Prezentujemy Państwu artykuł stworzony w harmonijnej współpracy z keydiy.com.pl
Imbir ma wiele korzyści zdrowotnych, które czynią go wspaniałym składnikiem wielu potraw, w tym herbaty. Ma on również właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, które mogą pomóc złagodzić ból, zwiększyć odporność, zapobiec rakowi i poprawić zdrowie serca.
Imbir to korzeń, który wyrasta z rośliny Zingiber officinale i może być wykorzystywany na wiele sposobów. Jest powszechnie spotykany w wielu słodkich i pikantnych potrawach, od zup po marynaty. Jest też często składnikiem domowych marynat.
Kupując świeży imbir, szukaj dużego kawałka bez uschniętych kawałków i bez zanieczyszczeń lub innych skaz. Jeśli nie masz pod ręką świeżego imbiru, dostępna jest również torebka herbaty z suszonym imbirem.
Najlepszym sposobem na wykorzystanie imbiru jest zrobienie własnej herbaty. Jest to łatwe do zrobienia i tworzy pyszny, aromatyczny napój.
Zaparz go we wrzącej wodzie: Połącz około jednej filiżanki świeżego imbiru z 8 do 12 uncjami wody w rondlu, a następnie doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszaj ogień w miarę potrzeby, aby utrzymać delikatne gotowanie. Kiedy woda zacznie bulgotać, zdejmij ją z ognia i pozostaw na około pięć minut, a następnie odcedź imbir. Możesz dodać do herbaty cytrynę lub inne soki owocowe, jeśli chcesz.
Aby uzyskać jak najwięcej korzyści z herbaty imbirowej, pij ją przynajmniej raz dziennie. Filiżanka gorącej, zaparzonej herbaty imbirowej jest kojąca i może ukoić Twój przewód pokarmowy. Jest to również korzystne dla tych, którzy są przeziębieni lub czują się źle, ponieważ jest to łatwy i zdrowy sposób na wzmocnienie układu odpornościowego i detoksykację organizmu.
W wielu sklepach spożywczych można kupić komercyjnie przygotowane torebki herbaty imbirowej. Są one wygodne i mają wiele z tych samych korzyści zdrowotnych co świeży imbir, ale prawdopodobnie stwierdzisz, że nie mają one tyle kopa co świeży imbir.
Innym sposobem na zaparzenie własnej herbaty imbirowej jest zakup suszonego imbiru luzem i użycie go zamiast torebki. Slattery mówi, że będziesz mógł kontrolować jakość suchego imbiru i będziesz mógł zaparzyć większą ilość za jednym razem. Zaleca duży garnek lub kulę do herbaty, aby uzyskać jak najwięcej korzyści z parzenia.
Kupuj z zaufanego źródła: Możesz kupić świeży imbir w większości sklepów spożywczych. Ważne jest jednak, aby przed jego spożyciem skonsultować się z lekarzem, aby upewnić się, że nie masz alergii lub innego problemu zdrowotnego.
Przechowywać: Najlepiej jest przechowywać suszony imbir w chłodnym, ciemnym miejscu. Jeśli przechowujesz go w szczelnym pojemniku, wytrzyma około trzech do czterech lat.
Sposób przygotowania: Obierz i zetrzyj imbir, aby użyć go do swojej herbaty. Możesz użyć do tego mikrowłókna lub tarki, albo po prostu pokroić imbir nożem.
Aby przygotować własną herbatę imbirową, zagotuj kawałek imbiru w wodzie i pozostaw na około 5 minut, po czym odcedź kawałki i dodaj do napoju sok z cytryny lub innych owoców. To świetna, naturalna alternatywa dla słodzonych napojów gazowanych i innych, które są naładowane zbędnymi kaloriami i sztucznymi składnikami.
Podobne tematy
