Ocet jabłkowy (ACV) to doskonały sposób na naturalne wzmocnienie układu odpornościowego i promowanie ogólnego stanu zdrowia. Działa również cuda na skórę i włosy. Może być stosowany jako naturalny toner, do wybielania zębów i jako środek rozplątujący włosy. Może być również stosowany jako maska, aby pomóc leczyć trądzik, egzemę i suchą skórę.
Jak go używać
Picie filiżanki octu jabłkowego z samego rana jest jednym z najprostszych sposobów na rozpoczęcie dnia na zdrowej nucie. Może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko uzyskania rozstroju żołądka. Kwas w ACV może również poprawić higienę jamy ustnej, zabijając bakterie i sprawiając, że usta czują się świeższe i czystsze.
Można go rozcieńczyć i przepłukać nim dziąsła, usta i język, aby oczyścić je z zarazków i bakterii. Może być również stosowany do leczenia przeziębienia lub grypy poprzez rozcieńczenie go z wodą i płukanie gardła.
Dodanie go do ciepłej szklanki wody może również pomóc złagodzić zatory zatokowe i bóle głowy, a także obniżyć ciśnienie krwi. Ocet może być również stosowany bezpośrednio do infekcji ucha, aby zabić infekcję, zanim wymknie się spod kontroli.
Kwas octowy w ACV może również pomóc zmniejszyć apetyt poprzez spowolnienie opróżniania żołądka, co pomaga zapobiegać skokom cukru we krwi i przyrostowi masy ciała. Pomaga również zwiększyć wrażliwość na insulinę, co może pomóc w utracie wagi bez zdobywania nadmiaru tłuszczu.
Możesz również spróbować pić ocet jabłkowy z wyciśniętym sokiem z cytryny i wodą po posiłkach, aby pomóc Ci poczuć się pełnym szybciej i uniknąć przejadania się. Można go również pić jako naturalny środek wspomagający trawienie, szczególnie dla osób mających problemy z trawieniem, takie jak gazy czy wzdęcia.
Może być również stosowany jako naturalny środek dezynfekujący do domu lub biura. Zmieszanie go z wodą i użycie jako sprayu na powierzchniach może usunąć nieprzyjemne zapachy i pleśń, pozostawiając przestrzeń pachnącą świeżością i czystością.
ACV może być również stosowany do płukania owoców i warzyw przed ich spożyciem, ponieważ może usunąć pozostałości pestycydów i inne chemikalia z produktów. Jest to również dobra opcja do wykorzystania do zwalczania chwastów w ogrodzie, ponieważ może być stosowany jako naturalny środek chwastobójczy.
Jak go zrobić
Możliwe jest zrobienie własnego, domowego octu jabłkowego w domu poprzez fermentację jabłek z wodą i cukrem. Drożdże i bakterie żyjące w jabłkach przekształcają cukier w alkohol, a bakteria acetobacter zamienia ten alkohol w kwas octowy.
Proces ten nazywany jest fermentacją i trwa około dwóch tygodni, aby drożdże zaczęły pracować. Gdy drożdże i bakterie zaczną pracować, czas przykryć słoik i przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu przez kolejne dwa tygodnie.
Ocet powinien być gotowy do picia, gdy jest pikantny i smakuje jak ocet. Ocet powinien mieć również pH około 2. Jeśli nie jesteś pewien pH, możesz je sprawdzić za pomocą tych prostych pasków testowych!
Podobne tematy
