Folia aluminiowa jest popularnym narzędziem kuchennym używanym do wykładania blachy, tworzenia paczek na grilla i przechowywania żywności. Ale sposób jej użycia jest ważniejszy niż mogłoby się wydawać, ponieważ gotowanie z folią aluminiową może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia, jeśli nie jest zrobione właściwie.
Pierwszą rzeczą, jaką należy wiedzieć o folii aluminiowej jest to, że występuje ona w wersji błyszczącej i matowej. To, której strony powinieneś użyć, zależy od Twoich potrzeb. Na przykład, przy używaniu folii nieprzywierającej, należy zwrócić się tępą stroną do góry, aby zapobiec przywieraniu. Dotyczy to również wszelkich potraw, które muszą się zrumienić, takich jak mięso czy ryby.
Oprócz tego, że folia aluminiowa jest użytecznym narzędziem kuchennym, jest również bardzo ważna dla środowiska. Może pomóc zmniejszyć zużycie energii i emisję gazów cieplarnianych, ponieważ lepiej odbija ciepło niż plastik, papier czy szkło.
To także świetny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy dzięki mniejszemu zużyciu oleju kuchennego, a także na uczynienie Twoich posiłków zdrowszymi. Dodatkowo, nadaje się do recyklingu.
How To Clean A Foil Cookware Dish
Jeśli twoje garnki i patelnie są pokryte zapieczonym jedzeniem, łatwo jest pozwolić im gromadzić brud. Na szczęście mała folia pognieciona w kulkę może być doskonałym środkiem czyszczącym, który sprawi, że Twoje naczynia będą wyglądały jak nowe. Upewnij się tylko, że używasz jej na aluminiowych, stalowych lub szklanych garnkach i patelniach; metalowe i inne rodzaje patelni z powłoką nieprzywierającą nie będą tak łatwo czyszczone w ten sposób.
Możesz nawet użyć niewielkiej ilości folii aluminiowej, aby wyszorować wnętrze swojego piekarnika. Jest to szczególnie pomocne, jeśli masz nieprzywierającą półkę w piekarniku lub drzwi ze stali nierdzewnej, które nie są pokryte powłoką nieprzywierającą.
Oprócz używania jej w kuchni, możesz również użyć folii aluminiowej, aby utrzymać ptaki z dala od swojego ogrodu. Jest ona podobna do taśmy odblaskowej, która jest sprzedawana w sklepach ogrodniczych, aby uniemożliwić ptakom grzędę na drzewach owocowych. Wystarczy zawiesić kilka pasków folii na drzewie, a ptaki będą znacznie chętniej trzymać się z dala od Twojego ogrodu.
Kolejną wspaniałą rzeczą związaną z folią jest to, że jest tania i łatwa do znalezienia. Można kupić rolki go w lokalnym sklepie spożywczym lub można nawet kupić dozowniki folii, które dozują aluminium w jednej rolce. W pudełku z dozownikami folii znajdują się trójkąty do wciskania na końcach, które mogą pomóc w utrzymaniu rolki folii przed wypadnięciem podczas jej używania.
Which Side of the Roll to Use When Cooking
Jednym z najczęstszych pytań dotyczących folii aluminiowej jest to, czy można ją bezpiecznie używać w mikrofalówce. Odpowiedź jest taka, że jest to bezpieczny sposób gotowania, ale nie należy nigdy mikrofalować niczego zawiniętego w folię. Powodem tego jest to, że fale elektromagnetyczne generowane przez mikrofalówkę mogą uszkodzić twoje metalowe naczynia kuchenne, co może spowodować ich przegrzanie, a nawet wzniecić pożar.
Podobne tematy
