Jeśli kiedykolwiek zjadłeś dużą torbę orzeszków ziemnych podczas meczu lub jadłeś je przez cały dzień jako przekąskę, to jest szansa, że czułeś się wzdęty i zagazowany. Jest to powszechny objaw wielu wrażliwości i nietolerancji pokarmowych.
Jeśli zdarza Ci się to często, możesz cierpieć na alergię lub nietolerancję na orzeszki ziemne. W ciężkich przypadkach mogą one zagrażać życiu. W większości przypadków jednak objawy są tylko łagodne i przejściowe.
Niezależnie od tego, czy doświadczasz biegunki lub wzdęć po zjedzeniu orzeszków ziemnych, warto sprawdzić u lekarza swój status alergii i nietolerancji. Prosty test pozwoli Ci dowiedzieć się, czy jesteś uczulony, czy nie.
Co to jest alergia na orzeszki ziemne?
Alergia na orzeszki ziemne to reakcja immunologiczna na białko zawarte w orzeszkach ziemnych. Może być łagodna lub ciężka, ale jeśli to drugie, powinna być natychmiast leczona.
U wielu osób alergia na orzeszki ziemne może być trudna do określenia, ponieważ jest tak podobna do innych zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Z tego powodu, test jest najlepszym sposobem, aby określić, czy jesteś uczulony, czy nie.
Nietolerancja orzeszków ziemnych jest bardziej prawdopodobna niż reakcja alergiczna
Jeśli doświadczasz wzdęć i gazu po zjedzeniu orzeszków ziemnych, możliwe, że masz nietolerancję orzeszków ziemnych. Może to być reakcja na składniki odżywcze zwane fitynianami lub taninami, które są trudne do strawienia przez organizm.
Mogą one spowolnić lub zatrzymać enzymy trawienne, które rozkładają węglowodany, tłuszcz i białko, powodując gromadzenie się gazu w żołądku. W rzeczywistości, jeśli masz gaz po spożyciu orzeszków ziemnych i trwa to dłużej niż 24 godziny, może to być znak, że masz nietolerancję.
What Is the Best Time to Eat Peanuts?
Jeśli jesteś wegetarianinem, ważne jest, aby nie jeść orzeszków ziemnych w tym samym czasie, co jakiekolwiek inne mięso. Pomoże Ci to uniknąć rozwinięcia reakcji alergicznej lub innych komplikacji.
Chcesz również upewnić się, że otrzymujesz wystarczającą ilość nawodnienia oprócz orzeszków ziemnych, które jesz. Woda pomaga nawodnić organizm, wypłukuje toksyny i pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
Konieczne jest picie dużej ilości wody, gdy odczuwasz duży dyskomfort żołądka po zjedzeniu orzeszków ziemnych. Możesz również jeść inne mdłe pokarmy, takie jak banany, ryż lub jabłka, aby uspokoić żołądek.
Dieta ajurwedyjska
Jedzenie ajurwedyjskie polega na utrzymaniu zdrowego i silnego trawienia. Jest to postrzegane jako podstawa dobrego samopoczucia w Ajurwedzie i może zapobiec chorobie lub wzmocnić obronę organizmu przed chorobą, jeśli już zachorujesz.
Kiedy twój układ trawienny działa sprawnie, czujesz się odżywiony, pełen energii i witalności. Ajurweda zachęca do spożywania pełnych, naturalnych pokarmów, które są dostosowane do Twojego typu ciała (dosha).
Odpowiednia ilość jedzenia dla Twojej dosha będzie smaczna i odżywcza. Z kolei przejadanie się, spożywanie zbyt dużej ilości danego pokarmu lub spożywanie pokarmu, który nie jest w harmonii z twoją dosha, może prowadzić do niezrównoważonego trawienia.
Podobne tematy
